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酒店小姐要先觀察對方,才可能讓對方發揮所長
我平常除了觀察小姐們平日工作的情況,我也會私底下
盡量撥時間和她們互動。有時是去喝兩杯,有時是去
吃宵夜或是一起到某個地方走走。
就算大家
每天都很忙。即便如此,我還是會盡可能去了解每個
人。不過,酒店小姐畢竟是在晚上工作的女性,不像
普通上班族,而且偶爾也會出現對自己很沒自信的小
姐。
每位酒店小姐都有自己的個性,客人也是如此,
所以我會努力去找出能讓小姐們發揮自己的地方及場合。
到目前為止,我還沒遇過來應徵的小姐說:「我討厭
和男人聊天」。只要好好了解對方,就能知道如何應
對。舉個例說明,前幾天有位小姐來找我,說她想辭
職。當時我們的對話內容如下。
◆酒店小姐說的跟想的不一樣
「妳要辭職?OK啊!反正妳本來就缺乏實力!」
「你怎麼這樣說!雖然我是主動提辭職的,但你也不
必說得那麼過分吧!」
「我跟妳說的話,妳不也都沒聽進去嗎?不好好維持
身材。再這樣下去,妳早晚會被客人嫌棄。」
「這些我也知道啊,可是……」
「妳應該知道,做我們這行的,為了要討客人歡心,
必須好好努力。妳要辭職,我是不會阻止妳的。可是
,如果妳還想繼續做下去,就要更加油一點才行。」
「我知道了。」
「那妳現在打算怎麼辦?要辭職?還是繼續?」
「請讓我留下來!」
每位女性的個性都不相同,想依照某種規則來應
付所有人,是不可能的事。這在一般公司或企業裡也
是如此,居上位者必須仔細觀察每位下屬,視情況採
取最好的處理方式。
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